La papilla de verduras y pollo es para bebés a partir de 6 meses. La thermomix es perfecta para preparar esta papilla ya que sofríe, cuece, tritura y sale con la textura ideal para que la pueda consumir el niño. En poco mas de media hora tenemos lista una papilla de verduras y pollo con thermomix para consumir o congelar en tarritos.
Información de la receta
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo en la Thermomix: 40 minutos
- Tiempo total: 1 hora
- Raciones: 4
- Valoración de la receta:Votos: 83 Nota: 2.9 de 5
Una papilla para bebés con una mezcla de verduras y carne
Ingredientes para Papilla de verduras y pollo
- 1 muslo o contramuslo de pollo
- 75 gramos de puerro
- 25 gramos de aceite de oliva
- 150 gramos de zanahoria
- 125 gramos de judias verdes
- 250 de agua
Cómo preparar Papilla de verduras y pollo con Thermomix
- Lavar el puerro, partir en tres trozos y echar al vaso. Programar 7 segundos, velocidad 4. Bajar los restos con la espátula de las paredes al fondo del vaso.
- Incorporar el aceite y programar 8 minutos, 100º, velocidad 1.
- Añadir las zanahorias y las judías partidas en trozos y programar 6 segundos velocidad 4. Bajar los restos con la espátula de las paredes al fondo del vaso.
- Incorporar el agua y programar 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
- Limpiar el pollo, quitar la piel y la grasa, poner en el vaso y programar 12 minutos, 100º, velocidad 1.
- Cuando termine, dejar bajar la temperatura y programar 30 segundos velocidad 5 y después 3 minutos en velocidad 8 a 10 progresivo, para que quede muy fina, la papilla de verduras y pollo con thermomix. Si se va a congelar dejar enfriar del todo antes de meter al congelador.
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