Carne Varoma

Chuletas de cerdo adobadas en Thermomix

Chuletas de cerdo adobadas Thermomix

Para hacer unas buenas chuletas de cerdo adobadas cuanto más tiempo estén macerando en el adobo más sabrosas estarán y las cocinamos al vapor, para que queden más jugosas. En 1 hora tenemos listas unas chuletas de cerdo adobadas en thermomix para 4 personas.

Ingredientes para chuletas de cerdo adobadas

Chuletas de cerdo adobadas Thermomix

  • 2 dientes de ajo
  • 25 gramos de aceite
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 30 gramos de vinagre
  • sal
  • 4 chuletas de cerdo
  • 600 gramos de agua

Como hacer chuletas de cedo adobadas con thermomix

  1. Poner los ajos en el vaso y programar 5 segundos, velocidad 5. Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas.
  2. Adobo para chuletas de cerdo en Thermomix

  3. Añadir el aceite, el pimentón, el vinagre y la sal y programar 10 segundos, velocidad 2.
  4. Colocar las chuletas en un recipiente y verter sobre ellas la mezcla del vaso. Dejar reposar al menos 30 minutos, en el frigorífico.
  5. Como hacer chuletas de cerdo adobadas Thermomix

  6. Pasado este tiempo, poner las chuletas en el recipiente varoma y el agua en el vaso, colocar la varoma en su posición y programar 20 minutos, velocidad 2.
  7. Chuletas de cerdo adobadas varoma Thermomix

  8. Sacar las chuletas del recipiente varoma y servir con un poco de ensalada que podemos aliñar con el adobo de las chuletas.
  9. Y ya tenemos listas para servir las chuletas de cerdo adobadas con thermomix.
Ingredientes

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