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Rollo de pollo con salsa de soja en Thermomix

Rollo de pollo con salsa de soja en Thermomix

El rollo de pollo con salsa de soja es un plato que queda fenomenal, ya que el corte del rollo queda muy original. El rollo de pollo se puede rellenar con lo que más nos guste y lo acompañamos con una sabrosa salsa de soja. En una 1 hora tenemos listo un rollo de pollo con salsa de soja con thermomix para 4 personas.

Información de la receta

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo en la Thermomix: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora y 30 minutos
  • Raciones: 4
  • Valoración de la receta:
    La nota de nuestros lectores
    Votos: 35 Nota: 3.1 de 5

Delicioso rollo de pollo con sabor a salsa de soja

Ingredientes para Rollo de pollo con salsa de soja

  • 4 filetes de pollo grande
  • 4 lonchas de jamón
  • 4 salchichas
  • queso rallado
  • Para la salsa:

  • 250 gramos de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 50 gramos de aceite de oliva
  • 200 gramos de vino blanco
  • 200 gramos de agua
  • 60 gramos de salsa de soja

Cómo preparar Rollo de pollo con salsa de soja con Thermomix

  1. Extender sobre film transparente 2 filetes de pollo, 2 lonchas de jamón, un poco de queso y 2 salchichas y envolver con el film transparente a modo de caramelo. Repetir la operación con el otro rollo.
  2. Cómo hacer rollo de pollo con salsa de soja en Thermomix
  3. Colocar los rollos en la bandeja varoma y reservar.
  4. Mientras poner la cebolla y los ajos en el vaso y programar 5 segundos, velocidad 4.
  5. Bajar los restos de las paredes hacia las cuchillas, añadir el aceite y programar 10 minutos, temperatura varoma,velocidad 1.
  6. Cómo preparar rollo de pollo con salsa de soja en Thermomix
  7. Incorporar el vino, el agua y la salsa de soja, colocar la bandeja varoma en su posición y programar 30 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
  8. Cuando acabe el tiempo, retirar el recipiente varoma y dejar que el vaso baje la temperatura hasta la mitad y programar 5 segundos, velocidad 8.
  9. Rollo de pollo con salsa de soja en Thermomix
  10. Desenvolver los rollos de pollo, cortar en rodajas y servir acompañado de la salsa de soja y ya está listo el rollo de pollo con salsa de soja con Thermomix.

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