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Huevos poché en Thermomix

Recetas de huevos poche para Thermomix

La receta de huevos poché es una forma muy original y rápida de preparar huevos. Para saber si un huevo esta fresco antes de prepararlo, lo podemos sumergir en un recipiente con agua y sal gruesa, si el huevo va hacia el fondo, está fresco, si se sumerge a la mitad, todavía se puede utilizar y si flota en la superficie, no se puede utilizar. Estos huevos poché con la Thermomix se preparan en tan solo 15 minutos y los podemos acompañar con pisto, que se puede preparar en la Thermomix al mismo tiempo.

Información de la receta

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo en la Thermomix: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Raciones: 6
  • Valoración de la receta:
    La nota de nuestros lectores
    Votos: 18 Nota: 3.7 de 5

Una forma original de preparar y presentar los huevos poché

Ingredientes para Huevos poché

  • 6 huevos
  • aceite de oliva, para freír
  • sal
  • pimentón

Cómo preparar Huevos poché con Thermomix

  1. Forrar el cubilete con film transparente procurando que sobresalga bien del mismo, verter un poquito de aceite, cascar un huevo dentro, sazonarlo y anudar el film, haciendo una especie de saquito.
  2. Colocarlo en el recipiente varoma. Hacer lo mismo con cada huevo. Poner medio litro de agua en el vaso, cerrarlo y programar 12 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
  3. Cuando empiece a salir el vapor, retirar el cubilete de la tapa y colocar encima el recipiente varoma con los huevos. Cuando esten listos los huevos poché, colocarlos sobre el pisto o donde se desee y espolvorearlos con sal y pimentón.
Ingredientes

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