Carne Halloween

Mano de zombie en Thermomix

Receta Halloween mano de zombie Thermomix

Aterra a tus invitados en halloween con esta mano de zombie que aunque da miedo, está deliciosa. En poco más de 30 minutos tenemos lista una mano de zombie con thermomix para 4 personas.

Información de la receta

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo en la Thermomix: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Raciones: 4
  • Valoración de la receta:
    La nota de nuestros lectores
    Votos: 7 Nota: 2.9 de 5

La carne de zombie es básica en toda dieta de Halloween

Ingredientes para Mano de zombie

  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 25 gramos de aceite de oliva
  • 400 gramos de picadillo de magra y ternera
  • sal
  • pimienta
  • 5 almendras
  • salsa de tomate
  • 5 lonchas de queso

Cómo preparar Mano de zombie con Thermomix

  1. Poner en el vaso, la cebolla en cuartos, la zanahoria por la mitad y el aceite y programar 4 segundos, velocidad 5.
  2. Bajar los restos de las paredes a las cuchillas, con la ayuda de la espátula y programar 8 minutos, 100º, velocidad 1.
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  4. Mientras poner la carne en un bol, salpimentar y reservar.
  5. Cuando acaben las verduras, verter sobre la carne reservada, mezclar y dejar enfriar un poco.
  6. Precalentar el horno a 180º.
  7. En una bandeja de horno, poner papel de aluminio y sobre el, dar forma a la mano, lo más realista posible.
  8. En cada extremo de los dedos poner una almendra, pintar la mano con salsa de tomate y cubrir con las lonchas de queso.
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  10. Meter la bandeja en el horno, durante 20 minutos, pasado este tiempo, sacar del horno pincelar con salsa de tomate y gratinar en el horno durante 5 minutos.
  11. Y ya está lista para servir la mano de zombie con thermomix.

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