Recetas con aceitunas

La aceituna es el fruto del olivo. Se le puede llamar también oliva. Las aceitunas se consumen en fresco pasando primero por un proceso de maceración que elimina su sabor amargo. En Extremadura y Andalucía son muy populares las aceitunas aliñadas tomadas como aperitivo.

Recetas con aceitunas para Thermomix

Pan de jamón

Pan de jamón de Thermomix

El pan de jamón es una barra de pan de leche, rellena de jamón serrano y de York, aceitunas y alcaparras, aunque se puede rellenar de lo que se quiera y al ser pan de leche se puede rellenar tanto de dulce como salado.

Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa de Thermomix

La ensaladilla rusa como su nombre indica es originaria de Rusia. Es una especie de ensalada de patata, con verduras y atún todo esto mezclado con mayonesa, que también podemos preparar fácilmente con la thermomix.