Recetas con bacalao en Thermomix

El bacalao puede consumirse fresco o seco, siendo habitual la salazón para su conserva en seco.Existen numerosísimas recetas de bacalao, agrupándose en cinco grandes familias culinarias: bacalao crudo (esqueixadas, sushis), bacalao asado (á brasa, a la vizcaína), bacalao con aceite o al pil pil,bacalao con crema de leche o mantequilla (com natas, conventual) y bacalao dulce (a la mel).

Últimas recetas con bacalao

Bacalao con salsa de ñoras en Thermomix
Pescado Semana Santa

Bacalao con salsa de ñoras

El bacalao es un pescado muy usado por su sabor suave y por carecer de espinas. Para este plato tan sabroso podemos utilizar un bacalao fresco, ya que la salsa ya le aporta un sabor intenso, aunque también podemos utilizar un bacalao bien desalado.

Leer receta >
Bacalao ajoarriero Thermomix

Bacalao ajorriero

El bacalao ajorriero es una receta típica de la zona de Aragón y Navarra. Sencillo y rápido de preparar, en 20 minutos, tenemos listo un bacalao ajorriero con thermomix, para 4 personas.

Leer receta >
Bacalao a la vizcaína con Thermomix

Bacalao a la vizcaina

El bacalao a la vizcaína es una receta típica de la cocina vasca. Se acompaña el bacalao con una salsa cuyo principal ingrediente es el pimiento choricero. En 40 minutos tenemos listo para servir un bacalao a la vizcaína con thermomix, para 4 personas.

Leer receta >
Crema de ahumados Thermomix

Crema de ahumados

La crema de ahumados es una receta rápida y sencilla de preparar y como entrante para una comida o cena queda ideal. El ahumado es una técnica que consiste en someter a los alimentos a una fuente de humo proveniente de fuegos realizados de maderas de poco nivel de resina. Para esta crema podemos...

Leer receta >
Bacalao al vino blanco Thermomix

Bacalao al vino blanco

Bacalao al vino blanco acompañado con patatas y huevo. En 30 minutos tenemos listo un plato de bacalao al vino blanco con thermomix, para 4 personas.

Leer receta >
Bacalao dorado preparado con Thermomix

Bacalao dorado

El bacalao dorado es un plato típico portugués. Se prepara con thermomix y se termina en la sartén. En 15 minutos tenemos listo un plato de bacalao dorado con thermomix, para 4 personas.

Leer receta >
Bacalao con tomate con Thermomix

Bacalao con tomate

El bacalao con tomate se prepara con bacalao remojado para desalarlo, aunque también podemos utilizar bacalao fresco. En poco más de media hora tenemos listo un bacalao con tomate con thermomix para 4 personas.

Leer receta >
Buñuelos de bacalao con Thermomix

Buñuelos de bacalao

Los buñuelos de bacalao son un aperitivo caliente de pescado, en el que se utiliza para prepararlos bacalao desalado. En media hora tenemos listos de forma muy fácil unos buñuelos de bacalao con thermomix para 4 personas.

Leer receta >
Bacalao al pil pil con Thermomix

Bacalao al pil pil

El bacalao al pil pil es una receta tradicional de la cocina vasca, que se prepara en una cazuela de barro y se sirve caliente. Pero nosotros lo vamos a preparar fácilmente con el Thermomix.

Leer receta >