Recetas con chocolate

El chocolate es el alimento que se da mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: una materia sólida (la pasta de cacao) y una materia grasa (la manteca de cacao). A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos de chocolate, que dependen de la proporción entre estos elementos y de su mezcla o no con otros productos tales como leche y frutos secos.
Con la Thermomix podemos hacer gran cantidad de recetas con chocolate, sobre todo de repostería.

Muffins con corazón de chocolate

Los muffins con corazón de chocolate, son una especie de magdalenas, rellenas de chocolate. Es una receta original, para preparar una buena merienda. En 3 horas, elaboramos 12 muffins con corazón de chocolate con thermomix.

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Turrón de chocolate

Una forma muy fácil de preparar el turrón de chocolate con el Thermomix. En pocos minutos tendremos listo este tradicional turrón de navidad que gustará sobretodo a los más pequeños de casa.

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Turrón crujiente de chocolate

El turrón crujiente de chocolate gusta mucho a grandes pero sobre todo a los pequeños de la casa. En tan solo 10 minutos tenemos lista la mezcla para e turrón crujiente de chocolate con thermomix.

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Tarta mousse de chocolate

La tarta mousse de chocolate es un postres muy delicioso gracias al intenso sabor de chocolate combinado con el sabor de la mermelada. Su textura de mousse la hace muy ligera y podemos hacerla fácilmente con nuestra Thermomix.

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Batido de chocolate

El batido de chocolate gusta a todos y apetece todo el año. En unos segundos preparamos un delicioso batido de chocolate con thermomix

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Tarta tres chocolates

La tarta de tres chocolates es una combinación de tres chocolates, negro, con leche y blanco, en tres capas y sobre una capa de galleta. Es una tarta para sorprender a tus invitados, ya que gusta mucho tanto a niños como a mayores.

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Marquesa de chocolate

Deliciosa tarta de chocolate llamada Marquesa de chocolate. Se prepara en solo 10 minutos pero debemos tenerlo un par de horas en el congelador. Por lo que se sirve frio.

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Tronco de Navidad

El tronco de Navidad es un postre muy elaborado y original para presentar en la mesa en las fechas navideñas. Este postre gusta mucho a niños y no tan niños. En dos horas tenemos un delicioso tronco de Navidad con thermomix para 10 personas.

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Chocolate de cobertura

El chocolate de cobertura se utiliza en repostería para cubrir tartas y pasteles. Para esta tecnica solo se puede utilizar chocolate fondant, ya que si utilizamos otro tipo de chocolate queda muy líquido y el acabado no sería el adecuado. En tan solo 4 minutos y medio, tenemos fundido 300 gramos de...

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Chocolate a la taza

El chocolate a la taza es una receta que gusta mucho para desayunar como para una buena merienda. También se utiliza como base de algunas recetas de postres y repostería. Con la Thermomixen, en tan solo 9 minutos tenemos listo un riquísimo chocolate a la taza sin correr el riesgo de que se nos...

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Volcán de chocolate

El volcán de chocolate es una especie de magdalena que al abrirla sale chocolate líquido de su interior. Es un postre rápido de preparar con la thermomix y muy original para sorprender a tus invitados.

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Muffins de chocolate

Los muffins son un tipo de magdalenas, típicas de Inglaterra que podemos elaborar de muchos sabores de chocolate negro o blanco, vainilla, plátano, frambuesa etc. fácilmente con nuestro Thermomix.

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