El arroz a banda es un plato típico de la zona levantina que se suele acompañar con alioli, que al igual que esta receta también se puede preparar con thermomix.
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La gamba blanca suele capturarse en la costa de Huelva (España), en la de Marruecos y en algunas zonas del Mediterráneo de manera artesanal. Por su predilección especial en la cocina la gamba blanca es común encontrar en los mercados interiores otro tipo de gamba bajo otra denominación. Suele prepararse cocida y agregándole sal gorda, o pelada en tortillas y ensaladillas.
El arroz a banda es un plato típico de la zona levantina que se suele acompañar con alioli, que al igual que esta receta también se puede preparar con thermomix.