Recetas con gambas

La gamba blanca suele capturarse en la costa de Huelva (España), en la de Marruecos y en algunas zonas del Mediterráneo de manera artesanal. Por su predilección especial en la cocina la gamba blanca es común encontrar en los mercados interiores otro tipo de gamba bajo otra denominación. Suele prepararse cocida y agregándole sal gorda, o pelada en tortillas y ensaladillas.

Recetas de sepia con gambas y guisantes

Sepia con guisantes y gambas

La sepia con guisantes y gambas es una receta muy sana y ligera, que va muy bien para la gente que quiere cuidar la línea. La sepia aporta propiedades nutritivas similares a cualquier pescado y es baja en calorias. Además es un plato que se puede preparar de un día para otro. En poco más de una...

Leer receta >
Recetas de patatas rellenas con Thermomix

Patatas rellenas

Las patatas rellenas es una receta que tiene muchas variables, ya que podemos rellenarlas con carne, pescado, verdura etc. según le consistencia del relleno, este plato se puede servir solo o como acompañamiento de otra receta. En poco más de 30 minutos con la thermomix preparamos 6 patatas y...

Leer receta >
Recetas de Gambas al Ajillo con Thermomix

Gambas al ajillo

Las gambas al ajillo son un aperitivo muy fácil de preparar con nuestra Thermomix y en 20 minutos están listas. Se sirven en caliente, nada mas sacarlas de la Thermomix, por eso esta receta se emplata en una cazuelita de barro para que se mantenga el calor. Si utilizamos gambas congeladas, las...

Leer receta >
Recetas de merluza con gambas con Thermomix

Merluza con gambas

La merluza es un pescado muy consumido por sus multiples beneficios, pero tiene poco sabor, así que acompañaremos a la merluza con gambas y una salsa muy sabrosa con la ayuda de nuestra thermomix. Si queremos darle un toque picante le podemos poner una cayena, siempre y cuando le quitemos las...

Leer receta >
Recetas de fumet de pescado con Thermomix

Fumet de pescado

El Fumet de pescado que podemos preparar con nuestra Thermomix es la base de infinidad de platos como el marmitako, el arroz a banda o la sopa de pescado. Es un caldo que podemos preparar y congelar para tenerlo listo siempre que nos haga falta.

Leer receta >
Recetas arroz banda Thermomix

Arroz a banda

El arroz a banda es un plato típico de la zona levantina que se suele acompañar con alioli, que al igual que esta receta también se puede preparar con thermomix.

Leer receta >
Sopa de pescado

Sopa de pescado

Un entrante ligero que con los ingredientes idóneos se consigue a la vez un delicioso sabor. Presentamos una sopa de pescado para 6 personas que se puede preparar en algo más de media hora.

Leer receta >