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Recetas con huevos

Los huevos se suelen consumir solos o como ingrediente en preparaciones culinarias debido a su capacidad de coagulación como en el caso de las tortillas. En repostería se usan las yemas de huevo principalmente para la elaboración de ciertos dulces y postres debido a su capacidad de ligar masas.

Revuelto de huevo con tomate en Thermomix
Fáciles

Revuelto de huevo con tomate

El revuelto de huevos con tomate es una receta muy fácil de preparar y que invita a mojar con pan. En menos de 30 minutos tenemos listo un revuelto de huevos con tomate, para 4 personas y que podemos acompañar con pan o tostadas.

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Pan de calatrava

El pan de Calatrava, es un postre típico de la cocina murciana. Se elabora con pan o bizcocho, leche y huevos y cocinado al vapor. Se sirve en frio y se le llama pan por su forma alargada. En menos de una hora tenemos listo un pan de Calatrava con thermomix, para 8 personas.

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Bizcocho gallego

El bizcocho gallego también conocido como bica, es una estupenda receta para un buen desayuno o merienda. En poco más de 30 minutos, tenemos listo un tierno y esponjoso bizcocho gallego con thermomix, para 6 personas.

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Cocer Huevos

Los huevos cocidos o huevos duros son la forma más fácil de comer huevos. Los huevos son una fuente alimenticia abundante, rica en proteínas en la clara y yema, así como vitaminas en esta última.

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Empanada de carne

La empanada de carne, es una masa rellena de cualquier ingrediente ya sea dulce o salado. Es un plato típico de muchas zonas españolas como Galicia, Asturias y Cantabria. En esta receta hemos rellenado la empanada de carne, pero también la podemos rellenar de atún, boquerón o por el contrario...

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Croquetas de jamón

Las Croquetas de jamón de siempre preparadas con la Thermomix. En esta receta detallamos los ingredientes y preparación de un tradicional aperitivo para 4 personas.

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