Recetas con huevos

Los huevos se suelen consumir solos o como ingrediente en preparaciones culinarias debido a su capacidad de coagulación como en el caso de las tortillas. En repostería se usan las yemas de huevo principalmente para la elaboración de ciertos dulces y postres debido a su capacidad de ligar masas.

Volcán de chocolate

El volcán de chocolate es una especie de magdalena que al abrirla sale chocolate líquido de su interior. Es un postre rápido de preparar con la thermomix y muy original para sorprender a tus invitados.

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Muffins de chocolate

Los muffins son un tipo de magdalenas, típicas de Inglaterra que podemos elaborar de muchos sabores de chocolate negro o blanco, vainilla, plátano, frambuesa etc. fácilmente con nuestro Thermomix.

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Brownie

El brownie es un pastel de chocolate con trocitos de nueces. También lo podemos hacer con chocolate blanco o cambiar las nueces por pistachos. Es un postre muy fácil de preparar con la thermomix, ya que en 30 minutos tenemos un brownie para acompañar con chocolate caliente o helado.

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Empanada de carne

La empanada de carne, es una masa rellena de cualquier ingrediente ya sea dulce o salado. Es un plato típico de muchas zonas españolas como Galicia, Asturias y Cantabria. En esta receta hemos rellenado la empanada de carne, pero también la podemos rellenar de atún, boquerón o por el contrario...

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Donuts

Los donuts son roscos de pan dulce fritos. El agujero del donut se hace para que la masa se fria bien por dentro y se puede decorar de muchas formas con chocolate, azúcar glass etc. hasta incluso se pueden hacer facilmente sin agujero y rellenarlos de chocolate o crema pastelera.

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Mayonesa

La salsa mayonesa es una de las salsas más utilizadas para acompañar numerosos platos de carne, pescado o ensaladas como la ensaladilla rusa.

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Ensaladilla rusa

La ensaladilla rusa como su nombre indica es originaria de Rusia. Es una especie de ensalada de patata, con verduras y atún todo esto mezclado con mayonesa, que también podemos preparar fácilmente con la thermomix.

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Huevos poché

La receta de huevos poché es una forma muy original y rápida de preparar huevos. Para saber si un huevo esta fresco antes de prepararlo, lo podemos sumergir en un recipiente con agua y sal gruesa, si el huevo va hacia el fondo, está fresco, si se sumerge a la mitad, todavía se puede utilizar y si...

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Pastas de almendra

Las pastas de almendra con Thermomix son una receta muy rápida de preparar, en tan solo 30 minutos tendrás unas sabrosas pastas para acompañar un buen cafe.

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Flan de cuajada y queso philadelphia

Este Flan de cuajada con Thermomix es un postre muy fácil de preparar con nuestra Thermomix. De suave textura y sabor seguro que gusta a cualquier invitado y no nos llevará más de media hora de preparación.

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Arroz Nelba

El arroz Nelba, es una receta de arroz basmati, muy fácil de preparar con la thermomix, lo podemos acompañar con salsa de soja o mezclarle pasas o dátiles para darle un toque de dulce-salado.

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Coquitos

Los coquitos son una especie de almendrados de coco. Que podemos preparar de forma muy fácil con la Thermomix. Con esta receta podemos preparar unos 15 coquitos.

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