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Recetas con langostinos

Los langostinos son una categoría comercial de crustáceos de color rosado con vetas amarronadas y caparazón semiduro. Su longitud es de entre 12 y 15 centímetros. Se los encuentra en los mares de todo el mundo.

Mousse de marisco preparado con Thermomix
Marisco Navidad Rápidas

Mousse de marisco

El mousse de mariscos es una combinación de varios mariscos con palitos de cangrejo y es una receta perfecta, para acompañar unas tostadas o tartaletas en un aperitivo. En unos minutos tenemos listo un mousse de marisco con thermomix para 6 personas.

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Langostinos al azafrán

Los langostinos al azafrán es un entrante, que tiene un color amarillo dorado que le aporta el azafrán. Con las cabezas y pieles de langostinos, podemos preparar un fumet para otra receta. En 15 minutos tenemos listos unos langostinos al azafrán con thermomix, para 4 personas.

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