Recetas con nata

En España, se denomina nata a la crema de leche. Es la parte grasa de la leche entera y fresca, y suele formar una capa untuosa que flota en su superficie. Es la materia prima con la que se elabora la mantequilla. En los comercios, se suele encontrar nata procesada con el sistema UHT, pero se puede encontrar nata fresca.
Montar nata es muy fácil con la Thermomix, si quieres aprender a montar nata con la Thermomix solo tienes que hacer clic aquí.

Muffins con corazón de chocolate

Los muffins con corazón de chocolate, son una especie de magdalenas, rellenas de chocolate. Es una receta original, para preparar una buena merienda. En 3 horas, elaboramos 12 muffins con corazón de chocolate con thermomix.

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Tarta mousse de chocolate

La tarta mousse de chocolate es un postres muy delicioso gracias al intenso sabor de chocolate combinado con el sabor de la mermelada. Su textura de mousse la hace muy ligera y podemos hacerla fácilmente con nuestra Thermomix.

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Salsa a la pimienta verde

Deliciosa y conocida salsa a la pimienta verde ideal para acompañar carnes con el toque de picante que nos aporta la pimienta. Con nuestra Thermomix la prepararemos rápidamente para servirla con entrecot, solomillo, pescado, etc.

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Tarta de oreo

La tarta de oreo con thermomix es una tarta de queso con el sabor de las galletas oreo. Es un postre muy original ya que la forma de la tarta se parece a una galleta oreo.

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Tarta tres chocolates

La tarta de tres chocolates es una combinación de tres chocolates, negro, con leche y blanco, en tres capas y sobre una capa de galleta. Es una tarta para sorprender a tus invitados, ya que gusta mucho tanto a niños como a mayores.

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Salsa de Roquefort

El roquefort es un queso azul francés de leche de oveja coagulada procedente de la región de Causses del Aveyron. Con este queso preparamos una salsa de Roquefort con el Thermomix.

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Pasteles de Belem

Los pasteles de Belem son un dulce típico de la cocina portuguesa, también conocidos como pasteles de nata. Creados por las monjas del convento de los Jerónimos de Lisboa, después la receta se vendió a un empresario lisboeta y solo 3 personas en el mundo conocen la receta original. En tan solo una...

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Salsa carbonara

La salsa carbonara, es una salsa muy cremosa que se utiliza especialmente para acompañar platos de pasta. Después de añadir la salsa a la pasta podemos acompañar con unos champiñones fileteados o con unos trocitos de bacon frito. En unos 15 minutos tenemos lista una salsa carbonara con thermomix...

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Tarta de turrón

La tarta de turrón es un dulce muy fácil de preparar para las fechas navideñas. En un par de horas tenemos lista una tarta de turrón con thermomix para 8 personas. También se puede elaborar con turrón de yema.

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Tronco de Navidad

El tronco de Navidad es un postre muy elaborado y original para presentar en la mesa en las fechas navideñas. Este postre gusta mucho a niños y no tan niños. En dos horas tenemos un delicioso tronco de Navidad con thermomix para 10 personas.

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Flan de turrón

El flan de turrón es un postre ideal para las fiestas navideñas y muy rico ya que mezcla la suavidad de un flan con el sabor del turrón de almendra. Se puede servir con nata, decorado con sirope de chocolate, con almendras o nueces caramelizadas, etc.

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