La costrada griega es de origen Griego y es una especie de coca, elaborada a capas con pasta filo, una combinación de diversos quesos y por último gratinada, en el horno. En una 1 hora tenemos lista una costrada griega con thermomix, para 4 personas.
Recetas de Grecia
el pastel de patata y queso azul es una empanada de masa filo, rellena de patata y queso azul. Los pasteles o empanadas de masa filo son típicas de Grecia. En 1 hora tenemos listo un pastel de patata y queso azul con thermomix, para 4 personas.