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Crema inglesa en Thermomix

Receta de crema inglesa con Thermomix

La crema inglesa es una salsa dulce que se utiliza en la repostería de la cocina inglesa. Se utiliza como acompañante de dulces y postres, como brownie o cualquier tipo de bizcocho. En poco menos de 10 minutos tenemos lista una crema inglesa con thermomix para 6 personas.

Ingredientes para crema inglesa

Receta de crema inglesa con Thermomix

  • 600 gramos de leche
  • 6 yemas de huevo
  • 100 gramos de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado

Como preparar crema inglesa con thermomix

  1. Verter todos los ingredientes en el vaso y programar 7 minutos, 90º, velocidad 4. Y ya esta lista para servir la crema inglesa con thermomix.
  2. Como preparar crema inglesa con Thermomix

  3. Poner una pequeña cantidad de crema, en un plato de postre y encima ponemos el brownie o el bizcocho o podemos verter la salsa por encima.
Ingredientes

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