Bizcocho de naranja con Thermomix

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El bizcocho de naranja es una receta sencilla, que aporta los beneficios de la naranja en un esponjoso bizcocho, ideal para una buena merienda. En poco mas de 30 minutos tenemos un bizcocho de naranja con thermomix para 6 personas.

Ingredientes para bizcocho de naranja

Bizcocho de naranja con Thermomix

  • 250 gramos de azúcar
  • 1 naranja entera de zumo sin pelar
  • 3 huevos
  • 100 gramos de aceite de girasol
  • 1 yogurt natural
  • 250 gramos de harina
  • 1 sobre de levadura química
  • un pellizco de sal

Como preparar bizcocho de naranja con Thermomix

  1. Cortar la naranja en cuatro partes y quitar las pepitas. Poner en el vaso el azúcar, la naranja y los huevos. Programar 3 minutos, 37º, velocidad 5. Para que el bizcocho quede más esponjoso.
  2. Añadir los ingredientes restantes, excepto la harina, la levadura y la sal y mezclar a velocidad 2 1/2 durante 10 segundos.
  3. Como preparar bizcocho de naranja con Thermomix

  4. Incorporar la harina, la levadura y la sal y mezclar 15 segundos, velocidad 2 1/2. Envolver con la espátula.
  5. Preparar un molde alargado, tipo plum-cake, si es metálico, engrasar con mantequilla y espolvorear con harina, si es de silicona no es necesario. Verter la mezcla hasta la mitad del molde, espolvorear con la superficie con azúcar en grano o trocitos de chocolate, ya que combina bien con el sabor de la naranja. Introducir en el horno, a 180º, durante 30 minutos aproximadamente.
  6. Desmoldar, dejar enfriar y ya está listo el bizcocho de naranja con thermomix.

Tiempo de preparación: 30 minutos

Tiempo en la Thermomix: 5 minutos

Nuestra nota: 5 estrellas:  ★★★★★ (5 opiniones)

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5 respuestas a Bizcocho de naranja

  1. Rosa dijo:

    Sin pelar, solo tienes que quitar las pepitas.

  2. Jose dijo:

    La naranja de pone sin pelar, solo hay que quitarle las pepitas para hacer este Bizcocho de naranja con el Thermomix.

  3. mela dijo:

    la naranja…pelada o sin pelar??gracias

  4. Rosa dijo:

    Hola Mari Carmen!! Nos alegra mucho que te guste nuestra receta y tienes toda la razón está buenísimo.

  5. mari carmen dijo:

    El sábado hice el bizcocho de naranja. y está bueniiiisimo.

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