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Bizcocho de naranja sin gluten en Thermomix

Bizcocho de naranja sin gluten en Thermomix

La naranja aporta muchas vitaminas y con ellas podemos preparar un sabroso bizcocho de naranja sin gluten apto para celíacos. Aunque no tengas intolerancia a la proteína del gluten también puedes disfrutar de este bizcocho ya que está igual de rico y así evitas tomar alguna que otra vez harina de trigo.

En poco más de 30 minutos tenemos listo un bizcocho de naranja sin gluten con Thermomix para 8 raciones que será una deliciosa merienda o para acompañar el café.

Información de la receta

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo en la Thermomix: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Raciones: 8
  • Valoración de la receta:
    La nota de nuestros lectores
    Votos: 16 Nota: 3.5 de 5

Un bizcocho de naranja apto para celíacos ya que no contiene gluten

Ingredientes para Bizcocho de naranja sin gluten

  • 150 gramos de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 naranja
  • 100 gramos de aceite de girasol
  • 1 yogurt natural
  • 1 sobre de levadura química (sin gluten)
  • 1 pellizco de sal
  • 200 gramos de harina de maíz (Maizena, que no lleva gluten)

Cómo preparar Bizcocho de naranja sin gluten con Thermomix

  1. Precalentar el horno a 180º.
  2. Poner el azúcar en el vaso y programar 30 segundos, velocidad 9.
  3. Añadir los huevos y la naranja con piel, lavada y cortada en cuatro trozos y programar 30 segundos, velocidad 9.
  4. A continuación programar 1 minuto, 37º, velocidad 2.
  5. Agregar el resto de ingredientes y programar 10 segundos, velocidad 4.
  6. Cómo hacer bizcocho de naranja sin gluten en Thermomix
  7. Verter la mezcla en un molde engrasado o de silicona y meter en el horno, durante 30 minutos a 180º.
  8. A los 30 minutos, pinchar el bizcocho, si sale limpio ya está para sacar, si no, dejar unos minutos más.

Cómo preparar bizcocho de naranja sin gluten en Thermomix

Dejar enfriar y ya está listo el bizcocho de naranja sin gluten con thermomix.

Ingredientes

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