Galletas Navidad Repostería

Galletas de turrón en Thermomix

Galletas de turrón Thermomix

Las galletas de turrón son un dulce navideño, que podemos preparar para acompañar un buen cafe después de las comidas o cenas de Navidad. En 15 minutos de preparación y 1 hora de reposo, tenemos listas unas deliciosas galletas de turrón con thermomix.

Ingredientes para galletas de turrón

Galletas de turrón Thermomix

  • 100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 50 gramos de azúcar
  • 200 gramos de turrón blando de almendras
  • 1 huevo
  • 250 gramos de harina
  • trocitos de almendra para decorar

Como preparar galletas de turrón con thermomix

  1. Poner en el vaso la mantequilla y el azúcar y programar 10 segundos, velocidad 4.
  2. Añadir el turrón troceado y programar 10 segundos, velocidad 4 y mientras echar el huevo por bocal.
  3. Como hacer galletas de turron con Thermomix

  4. Agregar la harina y programar 10 segundos, velocidad 4.
  5. Extender un trozo de film transparente, verter la masa sobre el y enrollar.
  6. Dejar reposar en el frigorífico, durante 1 hora.
  7. Masa para galletas de turron con Thermomix

  8. Pasada la hora poner a calentar el horno a 190º.
  9. Desenvolver la masa colocar otro trozo de film transparente encima y extender la masa con un rodillo, cortar con los moldes, colocar en un bandeja de horno forrada con papel de hornear, decorar con los trocitos de almendra y hornear durante 10-12 minutos.
  10. Galletas de turrón Thermomix

  11. Sacar del horno y dejar enfriar.
  12. Y ya están listas las galletas de turrón con thermomix.
Ingredientes

Recetas relacionadas