Fáciles Para niños Repostería

Gofres en Thermomix

Gofre con Thermomix

El gofre, de origen belga, es una torta en forma de rejilla, que se consigue con los moldes de la gofrera. Se sirven acompañados de chocolate, nata o helado y gustan a niños y no tan niños. En menos de una hora tenemos listos para servir, unos 10 gofres con thermomix.

Ingredientes para gofres

Gofre con Thermomix

  • 150 gramos de azúcar
  • 150 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 50 gramos de miel
  • 1/2 cucharada de jenjibre
  • 4 huevos
  • 350 gramos de harina de repostería
  • 4 cucharaditas de levadura química
  • 250 gramos de leche

Como preparar gofres con thermomix

  1. Precalentar la gofrera y untar con mantequilla.
  2. Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 40 segundos, velocidad 5.
  3. Verter pequeñas cantidades de masa en la gofrera y repetir la operación, hasta utilizar toda la masa.
  4. Gofres con Thermomix

  5. Y ya están listos para servir los gofres con thermomix.

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