Las palmeritas de hojaldreson un dulce que se prepara con hojaldre y azúcar. También las podemos rellenar con queso o cubrirlas con chocolate. Con la thermomix podemos preparar la masa de hojaldre, para las palmeritas.
Ingredientes para palmeritas de hojaldre
- 1 placa de masa de hojaldre
- azúcar
Como preparar palmeras de hojaldre con thermomix
- Si no disponemos de una placa de hojaldre podemos preparar masa hojaldre con el Thermomix.
- Precalentar el horno a 200º.
- Poner azúcar sobre una base, extender la masa de hojaldre sobre el azúcar y espolvorear con abundante azúcar, por encima.
- Enrollar los dos extremos de la masa, hacia el centro, espolvorear azúcar en cada vuelta y formar dos rulos unidos por la base.
- Con un cuchillo afilado, para que no se deforme al cortar, hacer rodajas de 1 cm de grosor.
- Colocar las rodajas en una bandeja de horno, con papel de hornear, aplastarlas y separar unas de otras, ya que aumentan de tamaño.
- Hornear a 200º durante 10 minutos. Sacar del horno, dejar enfriar y ya están listas para tomar las palmeritas con thermomix.
Bueno, fácil y a todos gusta!!!
Hola Silvia! La verdad es que es una receta muy facilita que te puede sacar de algún apuro. Nos alegra mucho de que te guste. Un saludo.