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Tarta de ferrero rocher en Thermomix

Tarta Ferrero Rocher con Thermomix

La tarta de ferrero rocher es una tarta deliciosa con el sabor del ferrero rocher que también vamos a preparar y es ideal para acompañar tus celebraciones. En 15 minutos de preparación y unas 4 horas de enfriado, tenemos lista una tarta de ferrero rocher con thermomix para 8 personas.

Ingredientes para tarta de ferrero rocher

Tarta Ferrero Rocher con Thermomix

  • 150 gramos de chocolate con leche
  • 150 gramos de avellanas
  • 100 gramos de cereales
  • 20 galletas tostadas
  • 30 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 50 gramos de azúcar
  • 500 gramos de nata para montar
  • 1 sobre de flan

Como preparar tarta de ferrero rocher con thermomix

  1. Echar el chocolate troceado en el vaso y programar 15 segundos, velocidad progresiva 5-7-9.
  2. Bajar los restos de las paredes hacia las cuchillas y programar 5 minutos, 37º, velocidad 3.
  3. Como hacer tarta Ferrero Rocher con Thermomix

  4. Incorporar las avellanas y los cereales y programar 10 segundos, velocidad 5.
  5. Hacer las bolitas con las manos o con la ayuda de dos cucharillas.
  6. Reservar 15 bolitas y el resto lo dejamos en el frigorífico unas 2 horas.
  7. Lavar y secar bien el vaso.
  8. Poner las galletas en el vaso y programar 20 segundos, velocidad progresiva 5-7-9.
  9. Añadir la mantequilla y programar 10 segundos, velocidad 5.
  10. Volcar la mezcla en un molde redondo desmondable y lo presionamos con una cuchara, hasta que quede bien compacto.
  11. Base de tarta Ferrero Rocher con Thermomix

  12. Incorporar las 15 bolitas reservadas y programar 7 segundos, velocidad 5.
  13. Añadir el azúcar, la nata y el sobre de flan y programar 9 minutos, 100º, velocidad 3.
  14. Al terminar el tiempo verter la mezcla sobre la base de galletas y dejar enfriar.
  15. Cuando esté frío, meter en el frigorífico durante 4 horas.
  16. Tarta Ferrero Rocher con Thermomix

  17. Sacar del frigorífico desmoldar y adornar con el resto de bombones.
  18. Y ya está lista para servir la tarta de ferrero rocher con thermomix.

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