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Vinagreta de alcaparras

Vinagreta de alcaparras Thermomix

Las alcaparras son un ingrediente común en la cocina mediterránea, que se consumen encurtidas. Con este ingrediente vamos a preparar una vinagreta de alcaparras para acompañar platos de pescado, verdura, etc. En pocos minutos tenemos lista una vinagreta de alcaparras con thermomix.

Ingredientes para la vinagreta de alcaparras

Vinagreta de alcaparras Thermomix

  • 50 gramos de cebolla
  • 150 gramos de aceite de oliva
  • 50 gramos de vinagre
  • 25 gramos de alcaparras
  • 1/2 cubilete de perejil

Como preparar vinagreta de alcaparras con thermomix

  1. Poner en el vaso la cebolla en trozos, incorporar el resto de ingredientes y programar 5 segundos, velocidad 7.
  2. Como hacer una vinagreta de alcaparras Thermomix

  3. Bajar los restos de las paredes a las cuchillas y programar 30 segundos, velocidad 5.
  4. Vinagreta de alcaparras Thermomix paso a paso

  5. Y ya esta lista para servir la vinagreta de alcaparras con thermomix.
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Rosa

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