Bebidas Rápidas Verano

Granizado de café en Thermomix

Granizado de cafe Thermomix

El granizado de café és ideal para refrescar el verano a los amantes del café y darles las energías necesarias para afrontar los largos días de verano. Además es una buena forma de tomar café cuando da pereza por el calor. En menos de 5 minutos tenemos listo un granizado de cafe con thermomix para 6 personas.

Información de la receta

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo en la Thermomix: 3 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Raciones: 6
  • Valoración de la receta:
    La nota de nuestros lectores
    Votos: 21 Nota: 2.8 de 5

En pocos minutos tendrás un granizado de café casero

Ingredientes para Granizado de café

  • 100 gramos de café
  • 250 gramos de agua
  • 200 de azúcar
  • 250 gramos de agua
  • 500 gramos de cubitos de hielo

Cómo preparar Granizado de café con Thermomix

  1. Poner un recipiente sobre la tapa y pesar el café, 250 gramos de agua, mezclar con una cucharilla y reservar.
  2. Meter el azúcar en el vaso y programar 1 minuto, velocidad progresiva 5-7-9.
  3. Añadir el resto del agua y los cubitos y programar 20 segundos, velocidad 5.
  4. Incorporar al vaso la mezcla de café y agua, reservados y mezclar con la espátula. Se mezcla con la espátula, porque si se hace con la máquina se forma mucha espuma.
  5. Y ya está listo para servir el granizado de café con thermomix.
Ingredientes

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2 comentarios

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  • El agua total que se emplea en esta receta es 500gr ?
    Lo he hecho con esta cantidad y ne ha salido muy aguado .
    Gracias

    • Hola Maria Jesus, se usan primero 250 gramos para deshacer el café y después otros 250 gramos. Si quieres que salga con más sabor prueba a aumentar la cantidad de café. La intensidad del café empleado en esta receta de granizado también influye en el resultado final. Espero que la próxima vez te quede mejor.