Mermeladas Verano

Mermelada de ciruelas en Thermomix

Mermelada de ciruelas con Thermomix

La mermelada de ciruelas la preparamos en los meses de verano, ya que es una fruta de temporada. Para aprovechar está fruta, vamos a preparar en menos de una hora mermelada de ciruelas con thermomix, que podemos consumir durante el resto del año.

Ingredientes para mermelada de ciruelas

Mermelada de ciruelas con Thermomix

  • 1 kilo de ciruelas
  • 250 gramos de azúcar

Como preparar mermelada de ciruelas con thermomix

  1. Lavar las ciruelas, partir por la mitad y sacar el hueso.
  2. Como preparar mermelada de ciruelas con Thermomix

  3. Poner en el vaso las ciruelas y el azúcar y programar 10 segundos, velocidad 6.
  4. Seguido programar 30 minutos, temperatura varoma, velocidad 1, sin el cubilete y poner el cestillo sobre la tapa para que no salpique.
  5. Poner la mermelada en botes de cristal, cerrar bien y colocar en una olla al baño maria (colocar algo de tela en el fondo de la olla para que al hervir no se rompan los botes), llevar a ebullición y hervir durante 20 minutos.
  6. Como hacer mermelada de ciruelas con Thermomix

  7. Dejar enfriar dentro del agua y ya está lista para guardar la mermelada de ciruelas con thermomix.
Ingredientes

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