El brócoli al vapor es un plato muy sano, ya que el brócoli aporta vitaminas C y E y fibra. En menos de media hora tenemos listo para servir un plato de brócoli al vapor con thermomix para 4 personas.
Información de la receta
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo en la Thermomix: 25 minutos
- Tiempo total: 45 minutos
- Raciones: 4
- Valoración de la receta:Votos: 3158 Nota: 2.7 de 5
El brócoli al vapor es muy sano y nos servirá tanto como plato principal de dieta o como guarnición
Ingredientes para Brócoli al vapor
- 500 gramos de brocoli
- 500 gramos de agua
Cómo preparar Brócoli al vapor con Thermomix
- Poner el brocoli a trozos en el recipiente varoma.
- Verter el agua en el vaso, colocar el recipiente varoma, en posición y programar 25 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
- Cuando acabe el tiempo, abrir el recipiente varoma, por el lado opuesto para no quemarse y poner el brocoli en una fuente y ya está listo para servir el brocoli al vapor con thermomix.
Me gusta mucho vuestras recetas
Gracias por la receta! Sólo un apunte: la vitamina C se pierde con el calor, así que al cocinarlo desaparece. Pero aun así es una comida muy sana 🙂