Recetas de Masas
Recetas de masas para Thermomix. Conseguir amasar una masa perfecta con la Thermomix es muy fácil con estas recetas gratis. Es capaz de mantenerla a su correcta temperatura y la velocidad espiga es ideal para trabajarla.
Buñuelos
Los buñuelos son una masa de harina que se frie con abundante aceite. Se pueden rellenar con dulce o salado. son típicos de varias regiones de España y en cada región se consume de forma diferente y en épocas diferentes. En menos de una hora tenemos buñuelos con thermomix para 6 personas.
Pan de pita
El pan de pita, es un pan plano, típico de la cocina árabe. Este pan puede comerse solo, acompañando algún plato o rellenarlo con carne, verdura y salsa. En 40 minutos, tenemos 14 unidades de pan de pita con thermomix.
Muffins con corazón de chocolate
Los muffins con corazón de chocolate, son una especie de magdalenas, rellenas de chocolate. Es una receta original, para preparar una buena merienda. En 3 horas, elaboramos 12 muffins con corazón de chocolate con thermomix.
Espirales rellenas de morcilla
Las espirales rellenas de morcilla se elaboran con una base de brioche rellena de morcilla que se enrolla y se corta en porciones. El relleno puede variar según el gusto de cada uno. En una hora aproximadamente, tenemos 30 porciones de espirales rellenas de morcilla con thermomix.
Coca de cebolla y atún
La coca de cebolla y atún es una receta típica valenciana. En esta receta de Thermomix utilizamos atún pero se puede cambiar por bonito. es una receta que podemos cocinar para llevar de picnic o para un dia de playa, ya que si reposa la coca está más sabrosa.
Hojaldre
El hojaldre es una masa crujiente, que se puede cubrir o rellenar, con dulce o salado. Se puede utilizar como base de tartas, tartaletas o para hacer pastelitos rellenos. Es muy rápido de preparar con nuestra thermomix ya que podemos preparar tanto la masa como el relleno.
Masa para crepes
Los crepes son originarios de Bretaña, son una masa en forma de disco, que se sirve como base de platos o postres acompañados con ingredientes dulces o salados. La masa para crepes es una receta muy fácil y rápida de preparar con la thermomix ya que en solo 30 minutos y 20 segundos ya tenemos lista la masa para 30 crepes.
Empanadillas de patata
Las empanadillas de patata son típicas de Yecla en la provincia de Murcia y son una variante de la empanada. Es una masa rellena generalmente con salado pero también la podemos rellenar con dulce. Combina la textura crujiente del exterior con lo blando del relleno y con la thermomix podemos preparar tanto la masa como el relleno.
