Carne Ensaladas Verano

Ensalada templada de pollo en Thermomix

Ensalada templada de pollo en Thermomix

Deliciosa ensalada templada de pollo que no te va a dejar indiferente. Es una mezcla de pollo caramelizado, con la frescura de la ensalada y la uva. En 15 minutos tenemos lista una ensalada templada de pollo con thermomix para 4 personas.

Datos de la receta

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo en la Thermomix: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Raciones: 4
  • Valoración de la receta:
    La nota de nuestros lectores
    Votos: 71 Nota: 3.4 de 5

Una ensalada con pollo caramelizado, ensalada y uva

Ingredientes para Ensalada templada de pollo

  • 60 gramos de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 125 gramos de uva
  • 300 gramos de pollo en tiras
  • sal
  • pimienta
  • 30 gramos de caramelo líquido
  • 20 gramos de vinagre
  • 300 gramos de hojas verdes de ensalada variada
  • 50 gramos de nueces peladas
  • 1 cucharadita de semilla de sesamo

Cómo preparar Ensalada templada de pollo con Thermomix

  1. Poner el aceite y los ajos en el vaso y programar 3 segundos, velocidad 5.
  2. Bajar los restos hacia las cuchillas y programar 6 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
  3. Mientras partir los granos de uva por la mitad, quitar las semillas y reservar.
  4. Como preparar ensalada templada de pollo en Thermomix
  5. Añadir al vaso el pollo, la sal y la pimienta al gusto, el caramelo y el vinagre y programar 7 minutos, temperatura varoma, velocidad 1, sin poner el cubilete para que se evapore el líquido.
  6. Ensalada templada de pollo en Thermomix paso a paso
  7. Poner las hojas de ensalada en una fuente verter encima el contenido del vaso y poner por encima las uvas reservadas, las nueces y las semillas de sésamo.
  8. Y ya está lista para servir la ensalada templada de pollo con thermomix.
Ingredientes

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