Recetas de Pescado
Recetas de pescado para Thermomix. Las recetas de pescado son muy nutritivas y suelen ser muy ligeras por lo que son ideales como plato principal de cenas preparadas con la Thermomix. Te ofrecemos recetas de pescado gratis para preparar con tu Thermomix.
Emperador encebollado
El emperador encebollado es una receta muy rica en vitaminas y minerales, gracias a las propiedades de este pescado. Este plato también lo podemos preparar con atún. se prepara de forma muy rápida ya que en 20 minutos tenemos listo un emperador encebollado con thermomix para dos personas.
Calamares con patatas
Los calamares con patatas es una receta, sencilla y rápida de preparar con la Thermomix, ideal para gente que tiene poco tiempo para cocinar y quiere comer de caliente. En una hora aproximadamente tenemos los calamares con patatas para cuatro personas. En esta receta se utiliza caldo de pescado o pastilla de caldo de pescado que también podemos preparar con la Thermomix.
Merluza con gambas
La merluza es un pescado muy consumido por sus multiples beneficios, pero tiene poco sabor, así que acompañaremos a la merluza con gambas y una salsa muy sabrosa con la ayuda de nuestra thermomix. Si queremos darle un toque picante le podemos poner una cayena, siempre y cuando le quitemos las semillas.
Fumet de pescado
El Fumet de pescado que podemos preparar con nuestra Thermomix es la base de infinidad de platos como el marmitako, el arroz a banda o la sopa de pescado. Es un caldo que podemos preparar y congelar para tenerlo listo siempre que nos haga falta.
Marmitako
El marmitako también llamado marmita de bonito, es un plato típico del Pais Vasco y Cantabria. Es un guiso de atún, patata, cebolla y pimiento, que se sirve en caliente. Para esta receta se utiliza fumet de pescado que podemos preparar también muy fácil con la thermomix.
Arroz a banda
El arroz es un alimento básico en muchas culturas culinarias. El arroz a banda es un plato típico de la zona levantina que se suele acompañar con alioli, que al igual que esta receta también se puede preparar con thermomix.
Truchas a la crema
Receta de truchas con una deliciosa crema de limón.
Pastel de salmón
Una receta de pastel de pescado parecida al Pastel de atún pero con más elaboración, en este caso se prepara con salmón.
